TƯ DUY LÁCH – PHÁ CÁCH PHỞ VIỆT

Sự Đổi Mới

“Phá cách” thể hiện sự sáng tạo và khả năng đổi mới địa phương hoá với sản vật atiso danh tiếng, không chỉ kết hợp các tinh tuý của phở truyền thống trong việc chế biến phở mà còn sáng tạo kết hợp văn hoá ẩm thực địa phương để tạo ra món phở Atiso thơm ngon đặc trưng của Đà Lạt.

SỰ KHÁC BIỆT

Sự “Phá cách” không làm mất đi hương vị thơm ngon truyền thống của món Phở trong lòng thực khách mà là sự kết hợp tinh tế, thể hiện tư duy sáng tạo của đội ngũ đầu bếp và nhân viên Atispho đã không ngừng tìm kiếm cách cải thiện và tạo ra những món ăn độc đáo, đáp ứng mong muốn của thực khách và mang đến trải nghiệm mới lạ mà quen thuộc đầy quyến rũ của Phở Việt!

Tư Duy Sáng Tạo

 Thể hiện tinh hoa ẩm thực đỉnh cao khi: “Phá cách” trên nền tảng tôn trọng truyền thống và tinh hoa của món Phở Việt. Atispho không chỉ đơn thuần cung cấp món ăn, mà còn thấu hiểu và coi phương pháp chế biến, nấu phở là một nghệ thuật. Và món Phở Atiso là kết tinh đầy hấp dẫn của Phở Việt cùng cây Atiso Đà Lạt được chấp cánh bởi sự sáng tạo trong nghệ thuật nấu nướng chế biến của Atispho.