The Story of ATISPHO - BẤU XÌ GIÙN
The Story of ATISPHO - BẤU XÌ GIÙN
The ‘Innovative’ aspect of Dalat’s Artichoke Pho in the slogan ‘A Creative Twist on Vietnamese Pho’ by ATISPHO reflects a creative mindset built upon the foundation of preserving and cherishing the deliciousness of traditional pho. Additionally, it showcases the localization within the contemporary world culinary culture, both globally and in Vietnam, when talking about Dalat’s Artichoke Pho. Particularly, alongside the enticing and flavorful traditional pho, artichoke pho embodies the distinctive character of Dalat’s pho by incorporating artichoke into the pho noodles and broth.
Thinking Outside the Box – Innovating Vietnamese Pho
Innovation
The ‘out-of-the-box’ approach showcases creativity and the ability to innovate while incorporating the renowned artichoke product. It doesn’t just combine the subtleties of traditional pho in its preparation but also creatively integrates the local culinary culture to create the delicious and distinctive Artichoke Pho of Dalat.
SỰ KHÁC BIỆT
Sự “Phá cách” không làm mất đi hương vị thơm ngon truyền thống của món Phở trong lòng thực khách mà là sự kết hợp tinh tế, thể hiện tư duy sáng tạo của đội ngũ đầu bếp và nhân viên Atispho đã không ngừng tìm kiếm cách cải thiện và tạo ra những món ăn độc đáo, đáp ứng mong muốn của thực khách và mang đến trải nghiệm mới lạ mà quen thuộc đầy quyến rũ của Phở Việt!
Tư Duy Sáng Tạo
Thể hiện tinh hoa ẩm thực đỉnh cao khi: “Phá cách” trên nền tảng tôn trọng truyền thống và tinh hoa của món Phở Việt. Atispho không chỉ đơn thuần cung cấp món ăn, mà còn thấu hiểu và coi phương pháp chế biến, nấu phở là một nghệ thuật. Và món Phở Atiso là kết tinh đầy hấp dẫn của Phở Việt cùng cây Atiso Đà Lạt được chấp cánh bởi sự sáng tạo trong nghệ thuật nấu nướng chế biến của Atispho.
TRUYỀN HÌNH - BÁO CHÍ NÓI VỀ ATISPHO - PHỞ ĐÀ LẠT
FACEBOOK FANPAGE
Đường đến quán Atispho
ATISPHO đã có mặt trên GRABFOOD
PHỞ VIỆT 2023: Hương vị Phở đi khắp Thế Giới, Atispho đưa hương vị phở Atiso Đà Lạt đi khắp Việt Nam
