Phở Atiso thể hiện tư duy sáng tạo và sự địa phương hoá trong văn hoá ẩm thực đương đại của thế giới nói chung và Việt Nam nói tiêng. Đặc biệt, bên cạnh sự hấp dẫn và thơm ngon của tô phở truyền thống, phở Atiso Đà Lạt là cá tính riêng của Đà Lạt khi kết hợp thêm atiso trong sợi phở và nước dùng.
ĐIỂM MẠNH TRẢI NGHIỆM PHỞ ATISO ĐÀ LẠT
Sự kết hợp độc đáo
Phở atiso là sự kết hợp giữa mới mẻ giữa sườn bò Đơn Dương và cây atiso. Đây là một sự kết hợp độc đáo và chưa từng thấy trong các loại phở truyền thống.
Hương vị và màu sắc ấn tượng
Nước dùng của phở atiso có vị đậm đà, ngọt ngào, hương thơm thanh mát của thảo mộc và atiso hấp dẫn khẩu vị khách hàng. Sợi phở có màu sắc bắt mắt thu hút sự chú ý của người dùng
Cảm giác mới lạ
Từ tên gọi, đến màu sắc., thành phần nguyên liệu và hương vị của phở atiso rất khác biệt so với những món phở truyền thống đã quen thuộc. Điều này tạo ra một sự tò mò và thú vị khi thưởng thức phở atiso.
Phở Atiso Đà Lạt không chỉ đơn thuần là một món ăn, nó còn là một biểu tượng của sự can đảm, dám bước ra khỏi vòng an toàn, phá vỡ các rào cản giới hạn, dám thử thách, dám trải nghiệm, dám nghĩ, dám làm những điều mới lạ và độc đáo.
Sự Đổi Mới
“Phá cách” thể hiện sự sáng tạo và khả năng đổi mới địa phương hoá với sản vật atiso danh tiếng, không chỉ kết hợp các tinh tuý của phở truyền thống trong việc chế biến phở mà còn sáng tạo kết hợp văn hoá ẩm thực địa phương để tạo ra món phở atiso thơm ngon đặc trưng của Đà Lạt.
Sự “Phá cách”
Atispho không làm mất đi hương vị thơm ngon truyền thống của món Phở trong lòng thực khách mà là sự kết hợp tinh tế, thể hiện tư duy sáng tạo của đội ngũ đầu bếp và nhân viên Atispho đã không ngừng tìm kiếm cách cải thiện và tạo ra những món ăn độc đáo, đáp ứng mong muốn của thực khách và mang đến trải nghiệm mới lạ mà quen thuộc đầy quyến rũ của Phở Việt!
Thể hiện tinh hoa ẩm thực đỉnh cao khi: “Phá cách” trên nền tảng tôn trọng truyền thống và tinh hoa của món Phở Việt. Atispho không chỉ đơn thuần cung cấp món ăn, mà còn thấu hiểu và coi phương pháp chế biến, nấu phở là một nghệ thuật.